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Darwin hérétique : l'éternel retour du créationnisme
Livre imprimé - Lepeltier Thomas, Gayon Jean, DL 2007, cop. 2007
Depuis la formulation par Darwin de la théorie de l'évolution, resurgit régulièrement, sous des formes renouvelées, la querelle opposant la science à la religion ...
Carnets de voyage en Suéde
Livre imprimé - Linné Carl von, Battail Jean-François, Fournier Vincent, impr. 2009
Scientifique et botaniste suédois, C. von Linné (1707-1778) effectue, à la demande de l'Académie des sciences d'Upsal, une série de missions scientifiques en Laponie, D...
Enseigner des controverses
Livre imprimé - Albe Virginie, Tiberghien Andrée, impr. 2009
Le changement actuel dans l'élaboration des sciences, visible par les controverses suscitées par leurs applications pratiques (OGM, téléphonie mobile, changement cl...
L'homme, un singe comme les autres : éléments d'histoire et d'épistémologie pour enseigner l'évolution
Livre imprimé - Ferrière Hervé, impr. 2011
Une réflexion sur la diffusion de la théorie de l'évolution et son enseignement est proposée. Cet ouvrage aide à se prémunir contre les mauvaises interprétations...
Benjamin Franklin
Livre imprimé - Poniatowski Axel, Maisonneuve Cécile, impr. 2008
L'auteur met en avant le comportement profondément "moderne" de l'un des personnages les plus emblématiques de l'histoire américaine. Homme politique, homme de science,...
Comportements alimentaires : choix des consommateurs et politiques nutritionnelles
Livre imprimé - Guillou Marion, Institut national de la recherche agronomique Expertise scientifique collective, France Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation, DL 2012, cop. 2012
Cette expertise scientifique collective met à disposition des décideurs et du grand public les connaissances acquises sur les questions de nutrition et leur rôle dan...
