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Flores protectrices pour la conservation des aliments
Livre imprimé - Zagorec Monique, Christieans Souad, DL 2013, cop. 2013
Synthèse consacrée à l'évaluation de flores protectrices pour améliorer la qualité microbiologique des aliments. Avec des exemples dans les principales filières aliment...
Guide des poissons de France : cours d'eau, lacs et étangs
Livre imprimé - Teletchea Fabrice, DL 2011
Un guide d'identification des poissons vivant en eau douce, avec un système d'onglets et de grandes photographies.
Histoire technique de la production d'aluminium : Les apports français au développement international d'une industrie
Livre imprimé - Morel Paul, Grinberg Ivan, Morsel Henri, 1991
Le procédé électrolytique est à ce jour l'unique moyen techniquement et économiquement satisfaisant pour produire de laluminium. Seules, les techniques de production o...
Cent ans d'école
Livre imprimé - Caspard Pierre, Duby Georges, Maison d'école, impr. 1981
Royal Pharmaceutical Society of Great Britain : 1841-1991 : a political and social history
Livre imprimé - Holloway S.W.F, Arnold-Foster Kate, Tallis Nigel, 1991
Vers une république du travail : Jean-Baptiste André Godin, 1817-1888
Livre imprimé - Delabre Guy, Gautier Jean-Marie, Desroche Henri, Flamand Jean-Paul, impr. 2000
