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Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits . Volume 1 . Stabilisation biologique et physico-chimique

Livre imprimé - Jeantet Romain, Croguennec Thomas, Schuck Pierre, Brulé Gérard, impr. 2006, cop. 2006
Description des phénomènes microbiologiques, biochimiques et physicochimiques qui conditionnent la qualité des aliments et étude des procédés et technologies assurant l...
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Le vieillissement du cerveau : témoignage d'un senior confirmé

Livre imprimé - Sauvy Jean, DL 2013, cop. 2013
Ingénieur à la retraite, J. Sauvy, âgé de 96 ans, observe depuis vingt ans l'évolution de son cerveau et de ses capacités. Après avoir étudié son fonctionnement et ses ...
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L'équilibre et le rayonnement de la voix

Livre imprimé - Amy de la Bretêque Benoît, DL 2004
L'étude porte sur la pose de la voix, ou recherche de l'équilibre vocal primordial, la mise en place des trois constrictives-guides, les tenues vocaliques, la maîtrise ...
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Comptes rendus du 93e Congrès national des sociétés savantes, Tours, 1968, Section des sciences . 2 . Histoire des sciences, biologie animale

Livre imprimé - Congrès national des sociétés savantes Section des sciences, Comité des travaux historiques et scientifiques, 1971
nutritionsciencesciencesbiologie animalehistoire des sciences
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Abdülhamid ibn Türkü̕n katışık denklemlerde mantıkı zaruretler adlı yazısı ve zamanın cebri : Logical necessities in mixed equations by ʿAbd al Ḥamîd ibn Turk and the algebra of his time

Livre imprimé - Ibn Turk ʿAbd al-Ḥamīd ibn Wāsiʿ, Sayıh Adnan, 1962
mathematics, arabicalgebraalgebrehistoire des mathematiquescivilisation islamique (7e-13e siecle)
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Mathematik auf den Versammlungen der Gesellschaft deutscher Naturforscher und Ärzte

Livre imprimé - Tobies Renate, Volkert Klaus, 1998
histoire des mathematiques19e siecle
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