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Yakitate Ja-pan !! : un pain c'est tout . 10
Livre imprimé - Hashiguchi Takashi, Kageyama Tamako, 2007
C'est l'histoire de la création d'un vrai pain japonais le "ja-pan". A la fin du livre, plusieurs pages traitent du métier de boulanger et de la fabrication de ce pain.
Le sel et le pouvoir : de l'an mil à la Révolution française
Livre imprimé - Hocquet Jean-Claude, impr. 1984
The cultivated landscape : an exploration of art and agriculture
Livre imprimé - Pearson Craig J, Nasby Judith, 2008
Il patrimonio della scienza : le collezione di interesse storico : Atti del XIV Congresso ANMS, Torino 10-12 novembre 2004
Livre imprimé - Cilli Cristina, Malerba Giancarla, Giacobini Giacomo, Associazione nazionale musei scientifici Congresso, 2008
Museums roundup
Revue imprimée
Capter et stocker le CO2 dans le sous-sol : une filière technologique pour lutter contre le changement climatique
Livre imprimé - Pappalardo Michèle, Vesseron Philippe, Appert Olivier, Bureau de recherches géologiques et minières, Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie, Institut français du pétrole, [2007]
Présentation des projets dans le domaine de captage et de stockage du CO2. Ce document détaille les programmes de recherche et de développement technologiques en cou...
