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Equinoxe : revue romande de sciences humaines
Livre imprimé
Les sociétés traditionnelles au secours des sociétés modernes
Livre imprimé - Rabourdin Sabine, impr. 2005
Pose la question de la conciliation entre modernité et écologie. Les sociétés modernes constatent qu'elles ne sont pas durables et se trouvent confrontées aujourd'...
La cuisine note à note : en douze questions souriantes
Livre imprimé - This Hervé, cop. 2012
Présentation de la cuisine note à note, issue de la gastronomie moléculaire. Elle consiste à réaliser des mets à partir de composés purs mélangés de façon har...
Léonard de Vinci
Livre imprimé - Baussier Sylvie, 2012
Pour mieux comprendre l'oeuvre et la vie du génie italien, l'ouvrage présente les endroits où il a vécu, son atelier, une galerie des portraits de ses mécènes, une anal...
Making physics : a biography of Brookhaven National Laboratory, 1946-1972
Livre imprimé - Crease Robert P., 1999
L'Histoire des sciences et des techniques doit-elle interesser les historiens ? : [actes]
Livre imprimé - Société française d'histoire des sciences et des techniques, 1982
