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Champ libre : les légumes au coeur de l'assiette : recettes et conseils de chefs engagés
Livre imprimé - Biroteau Tiphaine, Fourcade Laurie, Birotheau Tiphaine, 2024
Recueil de recettes imaginées par des chefs qui prônent une cuisine éthique, responsable et zéro déchet, ayant pour objectif de remettre les légumes, les légumineuses e...
Le livre noir des allergies
Livre imprimé - Hordé Pierrick, Bossé Isabelle, Hugnet Guy, DL 2015, cop. 2015
Examine les différents types d'allergies : pollens, acariens, poils d'animaux, alimentation, pollution, etc., et les raisons qui rendent allergiques. Expose également l...
Ben mon côlon !
Livre imprimé - Rafal Serge, DL 2016, cop. 2016
Le fonctionnement de l'intestin et le moyen de le garder en bonne santé sans exclure certains aliments : conseils d'hygiène, renforcement du microbiote, traitement natu...
Tout savoir sur notre alimentation : démêler le vrai du faux !
Livre électronique - Feillet Pierre
L'huile de palme : vrai / faux sur cet aliment controversé
Livre électronique - Robert Hervé, 2016
De l'épi au demi : la bière : aliment, santé, plaisir
Livre imprimé - Bourre Jean-Marie, 2000
