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Olaus Magnus carta marina 1539
Livre imprimé - Richter Herman, 1967
Le mouvement de la terre : la détection de sa rotation par la chute des corps
Livre imprimé - Gapaillard Jacques, 1988
Les secrets de la boulange bio : 110 recettes sucrées et salées
Livre imprimé - Chioca Marie, Paslin Delphine, 2015
Après une synthèse sur les différentes farines et les diverses techniques (pétrissage, panification, pointage, façonnage, etc.), ce guide propose 110 recettes de pain p...
L'enjeu : soigner sans s'épuiser
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L'évolution des conditions d'exercice et les spécificités du rôle du médecin exposent les praticiens à un stress quotidien. Pour éviter le burn-out, les auteurs décrypt...
Le marketing du vin : savoir vendre le vin
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Économie et défis du réchauffement climatique
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C. Pearson fournit un ensemble d'informations sur la manière dont l'analyse économique aide à concevoir les politiques destinées à lutter contre le changement climatiqu...
