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Le problème physiologique de la nutrition et ses enjeux : d'Antoine Lavoisier à Claude Bernard
Livre imprimé - Papadopoulou Fani, Debru Claude, copyright 2018
Une synthèse des recherches interdisciplinaires et des discussions sur la nutrition et l'alimentation depuis le Traité élémentaire de chimie d'A. Lavoisier jusqu'au...
Ben mon côlon !
Livre imprimé - Rafal Serge, DL 2016, cop. 2016
Le fonctionnement de l'intestin et le moyen de le garder en bonne santé sans exclure certains aliments : conseils d'hygiène, renforcement du microbiote, traitement na...
Le livre noir des allergies
Livre imprimé - Hordé Pierrick, Bossé Isabelle, Hugnet Guy, DL 2015, cop. 2015
Examine les différents types d'allergies : pollens, acariens, poils d'animaux, alimentation, pollution, etc., et les raisons qui rendent allergiques. Expose également...
Ma grossesse en 300 questions-réponses : des experts répondent à toutes vos interrogations !
Livre imprimé - Solaro Marjolaine, Bourg Marie-Christine, Lafarge-Bart Bénédicte, 2018
300 questions pour répondre à tous les petits maux et inquiétudes de la grossesse : alimentation, suivi médical, allaitement, problèmes administratifs, entre autre...
Fumaisons & salaisons
Livre imprimé - S'cuiz in, DL 2016, cop. 2016
Un guide des techniques de conservation des aliments sans cuisson introduisant 60 recettes fumées et salées : foie gras au sel, charcuteries maison, saumon fumé, etc...
Wombat : le super-héros
Livre imprimé - Quarello Serenella, Colombet Julie, 2021
Une découverte de ce petit mammifère australien fascinant, peu connu et menacé par les aléas climatiques : ses caractéristiques physiques son comportement social, ...
