La Mer au fil des temps
Livre imprimé, 2000-
Guides savants
Livre imprimé, 2003-
Practical and professional ethics
Livre imprimé - Wertheimer Alan
Parcours pédagogiques
Livre imprimé - Bélanger Suzanne
Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique
Livre imprimé - Fredot Émilie, DL 2009
Manuel de diététique qui aborde : la consommation et son évolution, les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments, les intérêts nutritionnels, ...
La cause des adolescents
Livre imprimé - Dolto Françoise, 2001