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Le vin et les vins au restaurant : élaboration, origines, dégustation, conservation, service, accords vins et mets
Livre imprimé - Brunet Paul, DL 2015, cop. 2015
Manuel proposant aux élèves des écoles hôtelières une formation complète d'oenologie avec notamment : un historique de la vigne et du vin, les principales notions d'oen...
Guide pharmaco clinique : GPC 2017
Livre imprimé - Willoquet Gérard, Gervais Roselyne, Talbert Marc, Calop Jean, DL 2017
Des conseils professionnels pour un bon usage des médicaments : bases théoriques de la pharmacologie, législation pharmaceutique, formes galéniques, interactions médica...
Le cerveau de Bouddha : bonheur, amour et sagesse au temps des neurosciences
Livre imprimé - Hanson Rick, Mendius Richard, André Christophe, 2011
Les auteurs, neurologue et neuropsychologue, expliquent comment la méditation peut transformer le cerveau, aider à ressentir plus de bien-être et de sérénité. Ils expli...
La poule
Livre imprimé - Tatsu Nagata, DL 2012, cop. 2012
Dès la page de couverture, cette drôle de poule nous invite à ouvrir le livre et à en savoir plus ! Une collection qui réussit toujours à nous apprendre plein de choses...
A quoi pensent les animaux ?
Livre imprimé - Hauser Marc D, Desjeux Marie-France, Dewan Ted, impr. 2002
A short history
Livre imprimé - Watson J. Garth, 1988
