Mayas, Aztèques, Incas
Livre imprimé - Mirza Sandrine, DL 2006
Ce livre est un panorama historique et actuel de civilisations méso-américaines (Mexique et Guatemala) et de civilisations andines (Pérou et Bolivie), avec une appro...
L' homme dans ses univers
Livre imprimé - Audouze Jean, Cazenave Michel, Carrière Jean-Claude, Cassé Michel, Reeves Hubert, Vidal-Madjar Alfred, Attali Jacques, Xenakis Iannis, Vialou Denis, Perles Catherine, 2000
L'homme et le cosmos p. 11-94 ; L'homme et le temps : histoire de la musique p. 95-138 ; L'homme et le monde de l'art p. 141-200 ; Ouverturs : Le scientifique et l'arti...
Enseigner des controverses
Livre imprimé - Albe Virginie, Tiberghien Andrée, impr. 2009
Le changement actuel dans l'élaboration des sciences, visible par les controverses suscitées par leurs applications pratiques (OGM, téléphonie mobile, changement cl...
Comportements alimentaires : choix des consommateurs et politiques nutritionnelles
Livre imprimé - Guillou Marion, Institut national de la recherche agronomique Expertise scientifique collective, France Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation, DL 2012, cop. 2012
Cette expertise scientifique collective met à disposition des décideurs et du grand public les connaissances acquises sur les questions de nutrition et leur rôle dan...
Edwin . Le voyage aux origines
Livre imprimé - Textoris Manon, Lambert Julien, 2014
Dans un XIXe siècle en pleine mutation, tandis que les hommes repoussent les frontières du savoir, Edwin, gentleman passionné de sciences, cherche les origines de l'...
A la découverte des lois de l'univers . la prodigieuse histoire des mathématiques et de la physique
Livre imprimé - Penrose Roger, Laroche Céline, 2007
Présentation de tous les outils mathématiques dont se sert la science dans son élucidation du monde. De la géométrie classique à la théorie quantique des champs en pass...