Quelle alimentation pendant un cancer? : le guide pour bien se nourrir
Livre imprimé - Krakowski Ivan, La Pontais Aurélie de, Pouillart Philippe
Enseignant-chercheur en pratique culinaire et santé Sciences de la nutrition et santé et docteur en immunopharmacologie Philippe Pouillard donne dans son ouvrage des ...
Mathématiser le hasard : une histoire du calcul des probabilités
Livre imprimé - Courtebras Bernard, Dahan Nicolas, DL 2008
Récit vivant et mouvementé de la naissance du développement des probabilités et des statistiques. La science des probabilités ne s'est pas constituée de façon li...
Charbonnage, charbonniers, charbonnières : confluence de regards autour d'un artisanat méconnu
Livre imprimé - Paradis-Grenouillet Sandrine, Burri Sylvain, Rouaud Romain, 2018
Issues d'un colloque organisé en 2013, ces contributions pluridisciplinaires offrent une synthèse des connaissances sur le charbonnage, sur ses acteurs et sur son his...
La saga des hommes
Livre imprimé - Wood Amanda Jane, Jolley Mike, Lozano Vásquez Andrea, DL 2018
Soixante planches thématiques présentent l'histoire des hommes et des civilisations, des origines, il y a quatre millions d'années,au monde moderne. Une encyclopédi...
Dictionnaire culturel de la France au XXe siècle
Livre imprimé - Jouanny Robert, DL 2008
140 articles thématiques sur la vie culturelle en France au XXe siècle : la vie quotidienne, la culture traditionnelle, la littérature, les arts, les arts du spectac...
Sticef : recueil 2003 : [technologies et formation à distance]
Livre imprimé - Hotte Richard, Leroux Pascal, 2004
Choix d'articles extraits de la revue en ligne Sticef (Sciences et technologies de l'information et de la communication pour l'éducation et la formation), revue dont le...