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Le complexe d'Oedipe, cristallisateur du débat psychanalyse / anthropologie
Livre imprimé - Smadja Éric, impr. 2009
Une exploration des caractéristiques épistémologiques et méthodologiques des deux disciplines sur le concept central de la théorie freudienne. De Victor Turner et Franç...
Les vies de la pasteurisation : récits, savoirs, actions (1865-2015)
Livre imprimé - Barbe Noël, Raichvarg Daniel, Amatore Christian, DL 2015
A l'occasion du 150e anniversaire du dépôt du brevet de la pasteurisation, cet ouvrage rassemble les contributions de chercheurs en sciences humaines et de scientifique...
Charbonnage, charbonniers, charbonnières : confluence de regards autour d'un artisanat méconnu
Livre imprimé - Paradis-Grenouillet Sandrine, Burri Sylvain, Rouaud Romain, 2018
Issues d'un colloque organisé en 2013, ces contributions pluridisciplinaires offrent une synthèse des connaissances sur le charbonnage, sur ses acteurs et sur son histo...
Apprentissage situé : la microculture de classe en mathématiques
Livre imprimé - Mottier Lopez Lucie, 2008
Analyse de la pluralité des modèles développés sous le label de cognition située ou d'apprentissage situé, courant retenant la thèse que l'apprentissage se construit da...
Comportements alimentaires : choix des consommateurs et politiques nutritionnelles
Livre imprimé - Guillou Marion, Institut national de la recherche agronomique Expertise scientifique collective, France Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation, DL 2012, cop. 2012
Cette expertise scientifique collective met à disposition des décideurs et du grand public les connaissances acquises sur les questions de nutrition et leur rôle dans l...
Une mouette est morte à l'Assemblée nationale !
Livre imprimé - Gauthier-Clerc Michel, impr. 2011
Cet essai présente l'émergence des maladies infectueuses issues des animaux et en particulier de la faune sauvage. Conséquences des perturbations d'origine anthropique ...
