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Casseroles, amour et crises : ce que cuisiner veut dire
Livre imprimé - Kaufmann Jean-Claude, impr. 2005
Dissèque les tenants et les aboutissants d'une activité familiale fondamentale : la cuisine. Amène le lecteur à réfléchir sur ses pratiques, ses relations familia...
Faux-mages véganes : plus de 125 recettes végétales pour succomber à un des grands plaisirs de la vie
Livre imprimé - Schlimm John E., Del Giudice, cop. 2015, impr. 2015
Ouvrage consacré aux différents types de fromages végétaux, avec plus de 125 recettes pour mettre leur saveur en valeur : gratin de pommes de terre, cheveux d'ange ...
Parmentier ou la dignité de la pomme de terre : essai sur la famine
Livre imprimé - Kahane Ernest, 1978
Vive le flexitarisme : 100 recettes purement végé + 100 variations pour les amateurs de viande
Livre électronique - Caron Annie
Le bon choix au supermarché
Livre imprimé - Houlbert Angélique, Fardet Anthony, Collectif LaNutrition.fr
Des journalistes et des diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 800 aliments et produits transformés commercialisés en...
Cheated not poisoned ? : Food regulation in the United Kingdon 1875-1938
Livre imprimé - French Michael, Phillips Jim, 2000
