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Déshydrater les aliments chez soi : tirez le meilleur parti de votre déshydrateur, depuis les cuirs de fruits jusqu'aux charquis de viandes
Livre imprimé - Keogh Michelle, Tillman Karielyn, 2017
Des conseils pour transformer ses denrées périssables (les fruits, les légumes, les viandes, les herbes et les graines) et conserver leurs qualités nutritives. Les aute...
Ces plantes que l'on mange
Livre imprimé - Pelt Jean-Marie, White Rob, DL 2006
Situant les productions céréalières, fruitières et maraîchères dans l'histoire des hommes, J.-M. Pelt retrace l'histoire des plantes qui, de la domestication des herbes...
Projets de bricolage pour aller vers l'autosuffisance : poulailler, serre, composteur... : 25 pas-à-pas pour réduire son empreinte écologique
Livre imprimé - Peterson Chris, Schmidt Philip, Escartin Philippe, 2024
Des conseils pour améliorer sa production d'énergie et de nourriture afin de vivre de manière plus économe et respectueuse de l'environnement. 25 projets sont détaillés...
Atlas de botanique poétique
Livre imprimé - Hallé Francis, Patriarca Eliane, DL 2016
Le botaniste recense les plantes les plus étonnantes croisées au cours de ses expéditions : une herbe qui danse lorsqu'elle perçoit du bruit, la marche des palétuviers,...
La fée des grains de poussière . 1 . Petites miettes d'histoires
Livre imprimé - Balas Jeanne, Planchon Esmé, 2021
La fée des grains de poussière collecte les histoires qui se cachent derrière les toutes petites choses que personne ne remarque. Elle appelle les brins d'herbe par leu...
La green food en famille : initier les enfants à l'alimentation de demain en 40 idées recettes végétaliennes, sans gluten ni sucre raffiné
Livre imprimé - Greetham Alice, Domizi Marie-Gabrielle, 2020
Quarante recettes pour adopter une alimentation végétale, sans gluten ni sucre raffiné, avec ses enfants : porridge aux fruits rouges, frites de polenta aux herbes et k...
