Urbanisme paysager
Livre imprimé - Cardelús Cayetano, 2021
Des exemples récents d'espaces publics, jardins, parcs et places du monde entier, conçus par trente architectes spécialisés dans ce domaine. Illustrés de cartes, de cro...
Histoire de l'optique ondulatoire : de Fresnel à Maxwell
Livre imprimé - Biot Jean-Baptiste, Young Thomas, Fresnel Augustin, Huygens Christiaan, Verdet Émile, Mascart Eleuthère-Elie, Maxwell James Clerk, Poynting John Henry, Rayleigh John William Strutt, Gouy G., Françon Maurice, Chappert André, 2007
Onde ou particule ? Les physiciens n'ont cessé de s'interroger sur la nature de la lumière, et la question est restée ouverte jusqu'à la fin du XIXe siècle. Cet ouvrage...
L'Univers et l'infini
Livre imprimé - Silk Joseph, Kaldy Pierre, impr. 2005
La mise à jour des données qui entrent dans le modèle du Big Bang et la révision de ce modèle à la lumière de ces données conduit désormais les cosmologies à penser sin...
Histoire(s) de la gastronomie : 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française au XIXe siècle
Livre imprimé - Glatre Éric, 2022
De l'invention de la conserve à la démocratisation des restaurants en passant par la vulgarisation de la pomme de terre, le développement de l'ostréiculture, la publica...
Sols et paysages : types de sols, fonctions et usages en Europe moyenne
Livre imprimé - Gobat Jean-Michel, Guenat Claire, Zanella Augusto, 2019
Analyse de plus de cinquante types de sols de Suisse occidentale, représentatifs de l'Europe moyenne mettant en lumière la diversité pédologique et la nécessité de les ...
Et pour quelques degrés de plus... : nos choix économiques face au risque climatique
Livre imprimé - Perthuis Christian de, impr. 2009
Un essai engagé dans lequel l'auteur met en lumière les enjeux de la conférence de Copenhague et propose des actions pour inciter l'économie mondiale à lutter contre le...