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assiettes lunch : (presque) zéro déchet : 70 recette pour tout valoriser
Livre imprimé - Breuil Fabien, Knudsen Lene, 2020
70 recettes pour préparer des assiettes complètes, des bentos et des bols en utilisant tout le potentiel des ingrédients qui les composent. Pour chaque aliment, deux...
Risques & périls : 50 catastrophes qui ont bouleversé l'histoire
Livre imprimé - Guillemin Florian, Morel Fatio Claire, 2020
Le créateur de la chaîne YouTube Questions d'histoire propose une sélection de cinquante événements dramatiques qui ont changé le cours de l'histoire : l'éruptio...
C'est quoi, l'écologie ?
Livre imprimé - Dussaussois Sophie, Azam Jacques, 2020
Des réponses en bande dessinée à des questions liées à l'écologie : la biodiversité, la pollution, le gaspillage alimentaire, les espèces menacées, le réchauf...
Droit des transports
Livre imprimé - Kesteloot Jean-Pierre, Hoc Arnaud, 2020
Synthèse théorique et pratique du droit des transports routier, ferroviaire et aérien, tant des personnes que des marchandises. Pour chaque question traitée, l'exposé p...
L'inentendu : ce qui se joue dans la relation soignant-soigné
Livre imprimé - Van Meerbeeck Philippe, Jacques Jean-Pierre, Guerrero Mateo, 2009
A partir de leur expérience clinique, les auteurs proposent une autre lecture de la relation soignant-soigné, relation qui est au coeur même de la pratique des méti...
Homo domesticus : une histoire profonde des premiers États
Livre imprimé - Scott James C., Saint-Upéry Marc, Demoule Jean-Paul, 2019
Synthèse historique sur la naissance de l'Etat comme étape cruciale de la civilisation humaine. L'auteur montre que la sédentarisation de l'homme s'explique en parti...
