87380 Résultats trouvés
Ressource

Science and scientism in nineteenth-century Europe

Livre imprimé - Olson Richard George, c2008
... Richard G. Olson's Science and Scientism in Nineteenth-Century Europe provides an integrated account of the history of science and its impact on intellectual and so...
Ressource

Précis des risques alimentaires

Livre imprimé - Moll Manfred, Moll Nicole, DL 2008
Réponses aux nombreuses questions posées par l'élaboration des produits alimentaires et les dangers potentiels inhérents : contaminants microbiologiques et parasito...
Ressource

Les bons ustensiles & les bons gestes : de l'outil à l'agréable, le geste qui sauve en cuisine

Livre imprimé - Grasser-Hermé Frédérick E., Brissaud Sophie, Vaurès Santamaria Philippe, cop. 2008
Présentation de 250 ustensiles de cuisine, de l'indispensable au plus insolite, avec, pour chacun, une description, les précautions à prendre lors de son utilisation...
Ressource

Nicéphore Niépce : sa vie, ses essais, ses travaux

Livre imprimé - Niépce Isidore, Fouque Victor, 1987
photographie19e siecle
  1. Page précédente
  2. 1
  3. 11847
  4. 11848
  5. 11849
  6. 11850
  7. 11851
  8. 14564
  9. Page suivante