L'Univers et l'infini
Livre imprimé - Silk Joseph, Kaldy Pierre, impr. 2005
La mise à jour des données qui entrent dans le modèle du Big Bang et la révision de ce modèle à la lumière de ces données conduit désormais les cosmologies à penser sin...
Sols et paysages : types de sols, fonctions et usages en Europe moyenne
Livre imprimé - Gobat Jean-Michel, Guenat Claire, Zanella Augusto, 2019
Analyse de plus de cinquante types de sols de Suisse occidentale, représentatifs de l'Europe moyenne mettant en lumière la diversité pédologique et la nécessité de les ...
Et pour quelques degrés de plus... : nos choix économiques face au risque climatique
Livre imprimé - Perthuis Christian de, impr. 2009
Un essai engagé dans lequel l'auteur met en lumière les enjeux de la conférence de Copenhague et propose des actions pour inciter l'économie mondiale à lutter contre le...
Dictionnaire d'histoire et philosophie des sciences
Livre imprimé - Lecourt Dominique, Bourgeois Thomas, DL 2006
Unit réflexion philosophique et enquête historique. Sont retenus les épisodes qui mettent en lumière la problématisation d'un phénomène et sa conceptualisation sous for...
Histoire(s) de la gastronomie : 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française au XIXe siècle
Livre imprimé - Glatre Éric, 2022
De l'invention de la conserve à la démocratisation des restaurants en passant par la vulgarisation de la pomme de terre, le développement de l'ostréiculture, la publica...
Le développement naturel de l'enfant : le cerveau du bébé et ses 1000 premiers jours : essai
Livre imprimé - Chabrol Brigitte, 2023
Les progrès des neurosciences depuis la fin du XXe siècle ont révolutionné la médecine ainsi que les conseils des pédiatres aux parents et futurs parents. L'auteure déc...