EN
A table au Moyen âge : [exposition, Paris, Tour Jean sans peur, 2015]
Livre imprimé - Alexandre-Bidon Danièle, DL 2015
Ma p'tite cuisine végétale
Livre imprimé - Hennig Agathe, Charles Chloé, 2022
La jeune cheffe révélée par l'émission Top Chef propose dix recettes à base de produits de la terre mêlant couleurs, saveur et créativité. ©Electre 2023
Sciences appliquées : 2de 1re Tle : Bacs pro Cuisine, CSR, Métiers de l'alimentation
Livre imprimé - Armagnac Catherine, Costes Valérie, Coustau Christine, Pebe Isabelle, Séverin Patrice, 2022
Chaque chapitre est ancré dans un contexte professionnel et sur les compétences attendues. L'élève enrichit ses aptitudes par le biais de missions à réaliser et une pag...
Danger dans l'assiette
Livre imprimé - Dragacci Sylviane, Zakhia-Rozis Nadine, Galtier Pierre, 2011
Cuisine crue : 120 recettes, joyeuses et simples
Livre imprimé - Prioli Camila, Frémont Ellen, DL 2016, cop. 2016, impr. 2016
Les extraordinaires pouvoirs du ventre
Livre imprimé - Sokol Harry, Judy, 2022
Une bande dessinée pour découvrir les pouvoirs du microbiote et son rôle pour la bonne santé du corps tout entier, en compagnie de deux nano-explorateurs, Harry et Judy...
