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CAP pâtissier 1re et 2e années, bloc de compétences 1, pôle 1 : tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage

Livre imprimé - Percheron Frédéric, 2021
Ce manuel aux pages détachables contient des cours théoriques et des activités ludiques pour acquérir les connaissances conformes au référentiel en vigueur. Avec ...
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Les métiers du ferroviaire

Livre imprimé - Office national d'information sur les enseignements et les professions, 2021
Panorama des métiers du ferroviaire, répartis en cinq thèmes : préparer et conduire les trains, accueillir et accompagner les voyageurs, organiser et gérer la circ...
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Mécanique des fluides : Licence, IUT

Livre imprimé - Bigot Pascal, Mauduit Richard, Wenner Éric, 2021
Vingt fiches proposant des cours synthétiques, des exercices d'applications corrigés et des conseils méthodologiques sur les notions de mécanique des fluides au pro...
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Mathématiques, enseignement de spécialité, maths expertes, enseignement optionnel : Term

Livre imprimé - Chassard Gérard, Lixi Christian, 2021
Un cours complet, des exercices et sujets de type bac, leurs corrigés commentés et des méthodes de résolution. Avec des conseils méthodologiques pour anticiper la ...
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Grand guide du développement professionnel : les outils de la réussite

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Un guide pour valoriser et développer ses compétences, améliorer la gestion de son temps et de ses émotions dans le cadre professionnel ainsi que sa communication e...
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Internet et les réseaux sociaux : que dit la loi ?

Livre imprimé - Mattatia Fabrice, 2022
Présentation du cadre juridique de la publication et de l'utilisation de contenus sur Internet, des limites à la liberté d'expression aux licences Creative Commons, ...
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