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Ma cuisine végétarienne pour tous les jours
Livre imprimé - Leureux Garance, 2020
Plus de 500 recettes sucrées et salées, simples et rapides, présentées en chapitres consacrés aux ingrédients spécifiques de la cuisine végétarienne et selon les types ...
Produits "bio" : de quelle qualité parle t-on ?
Livre électronique - Raiffaud Christine, 2017
Le bon choix au supermarché
Livre imprimé - Houlbert Angélique, Fardet Anthony, Collectif LaNutrition.fr
Des journalistes et des diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 800 aliments et produits transformés commercialisés en France...
Casseroles, amour et crises : ce que cuisiner veut dire
Livre imprimé - Kaufmann Jean-Claude, impr. 2005
Dissèque les tenants et les aboutissants d'une activité familiale fondamentale : la cuisine. Amène le lecteur à réfléchir sur ses pratiques, ses relations familiales, i...
Les légumes & leurs bienfaits
Livre imprimé - Babo Daniel, 2005
Présente une centaine de légumes, parmi les plus courants et parmi les nouveaux, avec leur origine, les apports et les propriétés, leur utilisation en médecine et en cu...
Le cerveau cuisinier : petites leçons de neurogastronomie
Livre électronique - Salesse Roland
