À la table des diplomates : l'histoire de France racontée à travers ses grands repas : (1520-2015)
Livre imprimé - Stéfanini Laurent, France Ministère des affaires étrangères Archives, Archives nationales, DL 2019
En France, le prestige gustatif est un acte de diplomatie : vingt historiens retracent et commentent les repas qui ont présidé aux grands moments de l'histoire de Fra...
Mini DSM-5® : critères diagnostiques
Livre imprimé - Crocq Marc-Antoine, Guelfi Julien-Daniel, Boyer Patrice, Pull Charles-Bernard, Pull-Erpelding Marie-Claire, American psychiatric association, DL 2016
Classification des troubles mentaux selon des critères diagnostiques, avec des descriptions détaillées des catégories (liste des troubles, spécificités, etc.), ut...
Créer et développer sa microbrasserie : business plan, matériel, marketing, législation
Livre imprimé - Faure Olivier, Framery Geoffroy, 2019
Cet ouvrage, illustré de témoignages, regroupe les informations techniques, commerciales et juridiques à connaître pour mettre en place une microbrasserie. Il dispe...
Nouvel éloge de la diversité sexuelle
Livre imprimé - Dorais Michel, Breton Sophie, 2019
Dans les dernières décennies, notre conception du sexe, du genre et de la sexualité a beaucoup évolué. La logique binaire selon laquelle on serait homme ou femme, ...
Jaune désert
Livre imprimé - Battut Éric, DL 2019
Trois explorateurs s'engagent dans le désert. Rapidement, le sable est partout et le silence règne. Des touaregs les accueillent et leur parlent d'une mystérieuse mo...
Les secrets du photoreportage : équipement, storytelling, traitement du sujet, éditing
Livre électronique - Marie Frédéric, DL 2019