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Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application de l'HACCP : restaurateur
Livre imprimé - Confédération générale de l'alimentation en détail, Confédération des Professionnels Indépendants de l'Hôtellerie, Union des métiers et des industries de l'hôtellerie Syndicat Alpes-Maritimes, Syndicat National des Hôteliers Restaurateurs, Cafetiers et Traiteurs, DL 2016
Ce guide, validé par les pouvoirs publics, s'adresse à la restauration commerciale dans le cadre d'une consommation directe. Il présente sous forme de fiches les bon...
Les pionniers français de la science alimentaire : d'Olivier de Serres à Louis-Camille Maillard : leur vie, leurs découvertes
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Les fondatrices du site L'étoile de coton donnent des conseils et des informations techniques aux créatrices indépendantes de produits cousus mains pour promouvoir e...
Color code : branding & identity . = Color : branding e identidad . = Codes de couleur : marque et identité
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Cet ouvrage aborde l'importance et les fonctions des couleurs dans les créations graphiques et dans le design à travers l'analyse de leurs utilisations dans la stratégi...
La réception des éléments d'Euclide au Moyen-âge et à la Renaissance
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Je me perfectionne avec Excel 2016 : Graphique, consolidation, plan, solveur, fonctions
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