Le petit traité "Rustica" de la charcuterie maison
Livre imprimé - Guézille Caroline, Lanneretonne Anthony, Zurbach Carine, DL 2014
Plus de 100 recettes expliquées et photographiées en pas à pas pour faire ses propres saucissons, boudins, rillettes, terrines ou confits. Electre 2017
Escherichia coli O157:H7
Livre imprimé - Vernozy-Rozand Christine, Montet Marie-Pierre, DL 2005
Hosogami ou la petite vérole aisément : Matériaux pour l'étude des épidémies dans le japon des XVIIIe , XIXe siècles
Livre imprimé - Rotermund Hartmund O., Centre d'études sur les religions et traditions populaires du Japon, 1991
From natural philosophy to the sciences : writing the history of nineteenth-century science
Livre imprimé - Cahan David, cop. 2003
Les révolutions industrielles à Mazamet : 1750-1900
Livre imprimé - Cazals Rémy, 1983
Les chemins du sel
Livre imprimé - Dunoyer de Segonzac Gilbert, 1991