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Cuisine crue : 120 recettes, joyeuses et simples
Livre imprimé - Prioli Camila, Frémont Ellen, DL 2016, cop. 2016, impr. 2016
Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents : apéros, briouates, brochettes, condiments, couscous, curry, dahl, desserts, entrées, falafels, houmous, naans, nouilles, pizzas, plats, protéines végétales, ramen, raviolis, risottos, riz, salades, samossas, sauces, soupes, tempura, tacos, tajine
Livre imprimé, 2020
Des recettes végétariennes issues des cinq continents en pas à pas, avec une présentation de toutes les bases ainsi que des ustensiles et ingrédients indispensable...
Les extraordinaires pouvoirs du ventre
Livre imprimé - Sokol Harry, Judy, 2022
Une bande dessinée pour découvrir les pouvoirs du microbiote et son rôle pour la bonne santé du corps tout entier, en compagnie de deux nano-explorateurs, Harry et ...
Une histoire mondiale de la table : stratégies de bouche
Livre imprimé - Rowley Anthony, impr. 2006
Propose une histoire de la gastronomie, de la préhistoire à nos jours, décrivant les notions de goût, les stratégies alimentaires, l'art de la table, etc.
Le vin bio : Une démarche, un plaisir...
Livre imprimé - Carité Jean-Marc, 2005
Qu'est-ce qui fait la différence entre un vin conventionnel et un vin bio ? Présentation de l'éthique bio, du travail des vignerons, des techniques utilisées, du respec...
Deliciously Ella
Livre imprimé - Woodward Ella, Calogirou Tina, DL 2016, cop. 2016
La blogueuse anglaise propose cent recettes végétariennes sans gluten, lactose ni sucre raffiné, dotées de vertus curatives et purifiantes pour l'organisme. Electre...
