EN
Historical ontology
Livre imprimé - Hacking Ian, 2004
To this collection of 14 essays written between 1973 and 1999 Hacking has added a revision of a hitherto unpublished 1999 lecture that provides a context of some genera...
Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen âge à nos jours
Livre imprimé - Neirinck Edmond, Poulain Jean-Pierre, 2004
Destiné aux professionnels comme au grand public, cet ouvrage, qui a obtenu le Grand prix de l'académie nationale de cuisine, retrace l'évolution de la cuisine (prod...
Formulaire du technicien chaudronnier et soudeur
Livre imprimé - Hazard Claude, impr. 2005
Mémento à l'usage des élèves mais aussi des professionnels, étudiant les problèmes liés au matériaux et aux techniques de la soudure et de la chaudronnerie et t...
Le chamois et l'isard : identification, moeurs, sexualité, maladies, réintroduction...
Livre imprimé - Weber Éric, 2001
Les médecins dans le monde grec : sources épigraphiques sur la naissance d'un corps médical
Livre imprimé - Samama Évelyne, 2003
Der Schwarze Tod in Europa : die Grosse Pest und das Ende des Mittelalters
Livre imprimé - Bergdolt Klaus, 1994
