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Écologie de la santé : pour une nouvelle lecture de nos maux
Livre imprimé - Blanc Stéphane, Boetsch Gilles, Hossaert-McKey Martine, Renaud François, Thiébault Stéphanie, DL 2017
Un point sur les recherches actuelles en écologie de la santé par les chercheurs du CNRS. Ils montrent l'importance de remonter aux causes environnementales et comporte...
Oups, on a oublié de sortir le train d'atterrissage : histoires vraies et insolites de l'aérien
Livre imprimé - Nénin François, DL 2015, cop. 2015
Recueil d'événements singuliers qui ont eu lieu à bord des avions : une passagère sortie indemne d'un crash se fait écraser par un camion de pompiers à la descente de l...
Anti-manuel d'éducation : l'enfance révélée par les sciences
Livre imprimé - Gopnik Alison, Ordinaire Mirabelle, DL 2017
Le point sur les apports les plus récents de la biologie et des neurosciences à la connaissance de l'enfant et de la psychologie du développement. Electre 2017
Quel pain voulons-nous ?
Livre imprimé - Astier Marie, DL 2016, cop. 2016
Une enquête sur le pain auprès des différents acteurs de cette filière pour présenter les techniques d'élaboration industrielles, les manipulations des farines et des l...
Les symbioses microbiennes : associations au coeur du vivant
Livre imprimé - Duperron Sébastien, 2017
Un état des lieux de la recherche sur les symbioses microbiennes. Il montre les relations de ces associations biologiques à la nutrition, à l'évolution et à la biosphèr...
The machine in the university : Sample course syllabi for the history of technology and technology studies
Livre imprimé - Reynolds Terry S., Society for the History of Technology Technology Studies and Education Committee, 1987
