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La faim et l'abondance : histoire de l'alimentation en Europe
Livre imprimé - Montanari Massimo, Aymard Monique, 1995
Bébé veggie
Livre imprimé - Véron Ophélie, Crémadès Marjorie, Louis Linda, impr. 2016
Des conseils pour assurer l'alimentation végétarienne ou végétalienne des tout-petits, des informations sur leurs besoins nutritionnels et la diversification menée par ...
A la découverte des aliments : tester, comprendre et partager les sciences de l'alimentation : guide méthodologique
Livre imprimé - Charreau Virginie, Etienne Nicolas, Ingargiola Emilie, Cachon Zohra, impr. 2006
Outil pédagogique à l'usage des enseignants et formateurs de différents niveaux (collège, lycées agricoles, apprentissage, formation continue...) sur le thème du goût e...
Le monde dans nos tasses : l'étonnante histoire du petit déjeuner
Livre imprimé - Grataloup Christian, 2024
Le géographe retrace l'histoire du petit déjeuner depuis le XVIIIe siècle en évoquant notamment la découverte des denrées exotiques et leur exploitation, ainsi que leur...
300 aliments à consommer avec ou sans modération
Livre imprimé, DL 2016, cop. 2016
300 aliments classés de A à Z pour manger équilibré, avec pour chacun d'entre eux leurs actions sur l'organisme, leurs avantages, les contre-indications ou les précauti...
Nicolas Appert . l'inventeur de la conserve
Livre imprimé - Pujol Rosemonde, 1985
