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Les ingénieurs militaires et l'émergence d'une nouvelle industrie française de l'armement, 1945-1960 : actes de la journée d'études organisée le 20 mai 1999

Livre imprimé - Comité pour l'histoire de l'armement, 2000
ingenieurs militaires1945-....industrie militairegenie militairehistoirearmementhistoire industriellefrance
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Électricité et magnétisme : projets et expériences avec des électrons et des aimants

Livre imprimé - Parker Steve, 2006
electriciteexperience de physique
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L'hôpital de Bicêtre au XXe siècle : histoire médicale et scientifique : ouvrage collectif édité à l'occasion du 150e anniversaire de l'AP-HP

Livre imprimé - Auzépy Philippe, Majdalani Élie, Assistance publique-Hôpitaux de Paris, DL 1998
hopitalhistoire du 19eme sieclehistoirefrance
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De la pierre d'aimant à la boussole

Livre imprimé - Schrimpf Robert, 1967
boussoleinstrument scientifiquehistoire
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Nouveau manuel du confiseur chimiste : contenant ce qu'il est essentiel de savoir pour faire les confitures, compotes, dragées, pâtes, sirops, etc.

Livre imprimé - Wirthe Mathieu, impr. 2003
Recueil de recettes d'un ancien confiseur pour cuisiner le sucre (sucre à la plume, au perlé, au soufflé, candi au safran...) et préparer bonbons, chocolats, fruits con...
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