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Hyper Article en Ligne (HAL)
Livre imprimé
HAL is a multi-disciplinary archive of published and unpublished scientific research papers and doctoral dissertations. Documents are contributed by teaching and resear...
Collection du CEPREMAP
Livre imprimé - Centre pour la recherche économique et ses applications, 2006-
Qui fait quoi ?
Revue imprimée
Histoire(s) de la gastronomie : 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française au XIXe siècle
Livre imprimé - Glatre Éric, 2022
De l'invention de la conserve à la démocratisation des restaurants en passant par la vulgarisation de la pomme de terre, le développement de l'ostréiculture, la pub...
Le Professeur Astrocat présente la conquête spatiale
Livre imprimé - Viennot Bérengère, Walliman Dominic, Newman Ben, 2019
Une introduction à l'histoire de la conquête spatiale par le professeur Astrocat et son équipe : le premier être vivant envoyé dans l'espace, les principales missi...
L'amour et la haine : le besoin de réparation
Livre imprimé - Klein Melanie, Riviere Joan, Stronck Annette, 2016
Non sans avoir suscité de vives résistances, y compris chez les psychanalystes, les auteurs montrent la férocité et la précocité des désirs inconscients chez l'e...
