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Décors et présentations : assiettes, plats, buffets froids
Livre imprimé - Lebland Jean-Pierre, Dugabelle Olivier, 1989
L'art de présenter pour les traiteurs et les restaurateurs.
Les fondements de la botanique : Linné et la classification des plantes
Livre imprimé - Linné Carl von, Hoquet Thierry, Barsanti Giulio, Corsi Pietro, Drouin Jean-Marc, Dubos Gérald, impr. 2005, cop. 2005
L' amélioration continue en 3 jours ! : le Lean et la méthodologie Blitz
Livre imprimé - Charles Julien, 2012
Présentation de la stratégie globale Lean, qui permet de déployer des outils de l'amélioration continue rapidement, au même rythme que les évolutions des marchés et de ...
Sport and exercise science : essays in the history of sports medicine
Livre imprimé - Berryman Jack W., Park Roberta J., 1992
On the animate creation : papers relating to the life sciences : a critical edition
Livre imprimé - Reid Thomas, Wood Paul, cop. 1996
Best known as a moralist and one of the founders of the Scottish Common Sense school of philosophy, Thomas Reid (1710-96) was also an influential scientific thinker. He...
L'histoire de la première AMAP : soutenir les paysans pour se nourrir durablement
Livre imprimé - Vuillon Denise, DL 2011
D. Vuillon, qui, avec son mari, est à l'origine de la première Association pour le maintien d'une agriculture paysanne (AMAP) revient sur sa découverte du concept d'...
