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La boulangerie
Livre imprimé - Remond Jean-Pierre, 2023
Une découverte de l'univers de la boulangerie, du métier de boulanger, de la fabrication du pain, des pâtisseries ainsi que des spécialités régionales et étrange...
La comptabilité : retenir l'essentiel
Livre imprimé - Chamillard Sylvie, Sauvageot Georges, 2019
Des synthèses et des exemples d'application des éléments fondamentaux de comptabilité générale et analytique, d'analyse financière, de gestion budgétaire et des...
Atlas de botanique élémentaire
Livre imprimé - Rousseau Jean-Jacques, Doering-Froger Karin, Jeanson Marc, 2021
Chargé d'initier une jeune enfant à la botanique, Rousseau envoie ces huit missives à sa mère, madame Delessert, entre 1771 et 1773. A l'inverse de la plupart des appro...
Géographie de l'anthropocène : concepts, démarches, éthiques
Livre imprimé - Dufour Simon, 2024
Une présentation de l'ère anthropocène au prisme de la géographie. Les concepts et les méthodes de cette discipline permettent d'analyser le lien entre l'humanité et se...
Des insectes au petit déjeuner : Quels futurs pour notre planète ?
Livre imprimé - Choi Jisu, Finlay Madeleine, Blouin Erwan, 2022
En suivant le déroulement d'une journée, cet album présente les idées des scientifiques, des ingénieurs et des architectes qui expérimentent de nouvelles manière...
Stop au burn-out !
Livre imprimé - Schwing Anne-Lise, DL 2019
Un programme en dix semaines, destiné aux personnes exerçant des métiers en interaction avec des tiers, des clients ou des patients, pour affronter le stress au trav...
