Transformer les produits laitiers frais à la ferme
Livre imprimé - Simon Daniel, François Martine, Dudez Philippe, Groupe de recherche et d'échanges technologiques, Réseau Produits fermiers, DL 2011
Aborde les aspects techniques de la transformation des produits laitiers frais. Rassemble les informations directement applicables par l'agriculteur. Répond aux questio...
Les fondamentaux du graphisme
Livre imprimé - Ambrose Gavin, Harris Paul, Borello Suzy, DL 2010
Divisé en 6 chapitres, l'ouvrage aborde le graphisme en tant que discipline et se penche sur ses influences et éléments de création, sur les processus graphiques et...
The new production of knowledge : the dynamics of science and research in contemporary societies
Livre imprimé - Gibbons Michael, Limoges Camille, Nowotny Helga, cop. 1994
Créateurs d'entreprise, la compta c'est facile! : les bases de la comptabilité pour mieux gérer votre TPE-PME
Livre imprimé - Jolly Patrick, Raufast Jean-Charles, 2013
The quiet revolution : Hermann Kolbe and the science of organic chemistry
Livre imprimé - Rocke Alan J., c1993
Essai sur l'histoire de l'idée de progrès : jusqu'à la fin du XVIIIe siècle
Livre imprimé - Delvaille Jules, 1977