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Atlas des saveurs : 1.500 accords créatifs et des recettes inspirantes
Livre imprimé - Haumont Raphaël, Marx Thierry, 2023
Le chercheur en physico-chimie Raphaël Haumont et le chef étoilé Thierry Marx associent 80 fruits et légumes à d'autres ingrédients pour proposer des recettes sur...
Futurs obsolètes : ce que la conquête de l'espace nous dit de l'avenir
Livre imprimé - Haugomat Tom, Le Bot Julien, 2024
Une enquête qui relate et met en lumière ce qui se joue, au XXIe siècle, derrière la renaissance de la conquête spatiale. L'auteur examine ce que les initiatives e...
Les horizons sauvages
Livre imprimé - Postma Uzel Brice, 2024
Un jeune gorille raconte sa capture par des créatures étranges puis son périple vers des contrées bien différentes de sa jungle natale. Tout au long de l'histoire,...
L'équation de la chauve-souris : de la poussée d'Archimède à la physique quantique
Livre imprimé - Bouchaour Chloé, Launay Mickaël, 2024
Le spécialiste de la vulgarisation scientifique s'attache à expliquer les phénomènes physiques, de la poussée d'Archimède à la physique quantique, grâce à des ...
Mémoire et concentration
Livre imprimé - Lê Élisabeth, 2023
Des astuces et des techniques pour stimuler sa mémoire et améliorer sa concentration dans les moments importants, comme à l'approche des examens ou des concours. Un ...
Les fondamentaux de l'économie : grands auteurs - grands thèmes : + de 80 fiches
Livre imprimé - N'zambi Georges, 2024
83 fiches présentant les grands thèmes de l'économie et les auteurs emblématiques de la discipline.
