EN
Les papilles du chimiste : saveurs et parfums en cuisine
Livre imprimé - Haumont Raphaël, DL 2017
Une exploration des mécanismes chimiques du goût et des odeurs en cuisine. Elle explique notamment l'origine des molécules sapides et les manières de les préserver. Ave...
Feuilles, branches et marrons
Livre imprimé - Legros Caroline, Secheret Jessica, DL 2008
Une série de 11 créations composées à partir de feuilles, branches et marrons pour développer la créativité de l'enfant.
Jules Verne et les sciences : cent ans après
Livre imprimé - Clamen Michel, DL 2005
Bateaux des fleuves de France
Livre imprimé - Beaudouin François, 1985
L'assistance médicale à la procréation pour les nuls
Livre imprimé - Terriou Philippe, 2017
Synthèse sur la procréation médicalement assistée donnant les informations nécessaires à chaque étape et pour chaque circonstance. Electre 2017
Physiological sciences in Russia (19-20 centuries)
Livre imprimé - Langue K. A., I. P. Pavlov Physiological Society, 1997
