EN
L'herbier des philosophes
Livre imprimé - Drouin Jean-Marc, DL 2008
Cette histoire de la botanique est aussi une histoire des idées suscitées par la botanique : querelles philosophiques autour de cette science (celle des Universaux par ...
Et le monde devint silencieux : comment l'agrochimie a détruit les insectes
Livre imprimé - Foucart Stéphane, DL 2019
L'auteur dénonce la responsabilité des grands laboratoires agrochimiques dans la disparition des insectes. Il met en lumière leurs méthodes pour cacher ce fait à l'opin...
Histoire de la physique
Livre imprimé - Perdijon Jean, impr. 2008
Histoire chronologique de la physique divisée en six grandes périodes (Antiquité, Moyen âge, Renaissance, monde des lumières, révolution industrielle, physique atomique...
Des épidémies, des animaux et des hommes
Livre imprimé - Moutou François, DL 2015, cop. 2015
Une approche de l'évolution de la médecine à travers l'histoire des maladies que l'homme partage avec les animaux comme le SRAS, le sida, la vache folle, la grippe avia...
Essais d'anthropologie hospitalière . 3 . Voyage en pays de chirurgie
Livre imprimé - Pouchelle Marie-Christine, 2019
Une observation au plus près des pratiques au bloc opératoire, interrogeant les principaux acteurs, chirurgiens et infirmiers, sur leurs ressentis et leurs représentati...
Marketing expérientiel culinaire : le bien-être du consommateur par le plaisir alimentaire
Livre imprimé - Batat Wided, Andrieu Julie, 2022
Dans une perspective holistique, les contributeurs explorent les expériences des consommateurs en matière de plaisir alimentaire et analysent les facteurs socioculturel...
