L'art de la cuisine française au XIXe siècle : traité élémentaire et pratique
Livre imprimé - Carême Marie-Antoine, impr. 1994
Gewina : Tijdschrift voor de geschiedenis der geneeskunde, natuurwetenschappen, wiskunde en techniek
Revue imprimée - Genootschap voor Geschiedenis der Geneeskunde, Wijskunde, Natuurwetenschappen en Techniek
Scientific papers of William Bateson
Livre imprimé - Bateson William, Punnett R.C., 1971
Jeux de savoir : études de l'action conjointe en didactique
Livre imprimé - Quéré Gruson Brigitte, Forest Dominique, Loquet Monique, impr. 2012
Fruit d'un travail collectif, cet ouvrage permet de confronter des recherches en matière de sciences de l'éducation et de didactique, autour de la notion de théorie ...
Le sens du savoir : éléments pour une théorie de l'action conjointe en didactique
Livre imprimé - Sensevy Gérard, DL 2011
A partir de nombreux exemples, cet ouvrage présente une théorie didactique nouvelle, en lien avec les travaux récents en sciences de l'homme et de la société, part...
Optique et mathématiques : recherches sur l'histoire de la pensée scientifique en arabe
Livre imprimé - Rashed Roshdi, cop. 1992