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Les critères microbiologiques des denrées alimentaires : réglementation, agents microbiens, mise en oeuvre, vulgarisation
Livre imprimé - Dromigny Éric, 2021
Analyse de la réglementation des critères microbiologiques au sein du dispositif réglementaire visant les denrées alimentaires. Description des agents microbiens impliq...
C'est ça, notre liberté : 50 ans de lutte LGBTQ+ de Paris à New York
Livre imprimé - Funk Mason, McCaughley Michael, Dufour Nino S., Lestrade Didier, 2021
Plus de cinquante militants de la cause homosexuelle et transgenre (avocats, médecins, artistes, militaires, personnalités publiques ou anonymes) témoignent de leurs co...
Vente B to B : 56 outils, 11 plans d'action, 9 ressources numériques
Livre imprimé - Ventura Joaquim, Brassier Pascal, 2020
Un guide destiné aux commerciaux décrivant les outils de la vente entre professionnels : la connaissance de soi, des clients et du marché, la préparation du premier con...
Raoult : une folie française
Livre imprimé - Chemin Ariane, Etchegoin Marie-France, 2021
Portrait de Didier Raoult, médecin français spécialiste des maladies infectieuses. Il s'est fait connaître auprès du grand public au cours de la pandémie de Covid-19 no...
Le rire des femmes : une histoire de pouvoir
Livre imprimé - Melchior-Bonnet Sabine, 2021
Le rire et son pouvoir de subversion ont longtemps été considérés comme l'apanage des hommes. L'étude retrace l'histoire de la conquête du rire par les femmes, comme un...
Orange . 4
Livre imprimé - Takano Ichigo, Chûjo Chiharu, 2016
L'arrivée de la course de relais est l'occasion pour Naho et Kakeru, qui viennent enfin de s'avouer leur amour, de faire avancer leur relation naissante et bancale. L'a...
