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Psychologie du manager : pour mieux réussir au travail
Livre imprimé - Amar Patrick, 2024
Présentation des concepts et des outils issus de la psychologie utiles aux managers afin d'éclairer et d'enrichir leur politique managériale, d'alimenter leur réfle...
Le ver de terre
Livre imprimé - Schneider Léa, 2025
Une présentation du ver de terre à travers des textes et des photographies évoquant sa morphologie, son habitat, sa reproduction, son développement, son alimentatio...
Bienvenue à notre table ! : à la rencontre des saveurs du monde !
Livre imprimé - Lynas Harriet, Mucha Laura, Smith Ed, Kecir-Lepetit Emmanuelle, 2024
Un album sur les arts culinaires des pays du monde. Saveurs, odeurs, aliments, plats emblématiques, manières de table, autant d'éléments permettant de découvrir la...
Les pionniers français de la science alimentaire : d'Olivier de Serres à Louis-Camille Maillard : leur vie, leurs découvertes
Livre imprimé - Adrian Jean, DL 1994, cop. 1994
L'appétit vient en mangeant ! Histoire de l'alimentation à l'hôpital XVe-XXe siècles
Livre imprimé - Nardin Anne, Musée de l'Assistance publique de Paris, 1997
Fourche et fourchette : rencontres et recettes du champ à l'assiette
Livre imprimé - Labro Camille, Ranck Juliette, Dion Cyril, DL, 2016, cop. 2016
Un ouvrage de recettes gastronomiques en hommage aux paysans d'aujourd'hui, à travers la rencontre de femmes et d'hommes amoureux de leur terre et guidés par le bon s...
