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Les secrets de la casserole
Livre imprimé - This Hervé, DL 2008, cop. 1993
La cuisine des gens qui sèment : ferme, Mûre, cantine
Livre imprimé - Dalibot Arnaud, Eeckhout Estelle, Skovmand Ida, Cheung Éliane, 2019
Après une présentation de la ferme et cantine Mûre, initiée par A. Dalibot, et des principes de sa cuisine, sont proposées une centaine de recettes selon les saiso...
Les 7 fonctions de l'emballage
Livre imprimé - Dole Patrice, 2018
Pour les circuits de distribution plus longs, l'emballage des produits alimentaires doit assurer les fonctions qui permettent la préservation de la qualité de l'alime...
Mes épices au quotidien : avec 100 recettes simples, saines et savoureuses
Livre imprimé - Khodorowsky Katherine, Robert Hervé, Roellinger Olivier, 2022
Combien d'épices s'ennuient dans nos placards ? Elles apportent pourtant une multitude d'arômes et de saveurs, tout en remplaçant efficacement le sel.Avec passion, K...
Mon bébé ne mange pas bien : de la naissance à 6 mois : des conseils, des massages, des comptines pour aider votre enfant à manger
Livre imprimé - @Orthophodrey, 2025
Un guide pour comprendre pourquoi le nourrisson ne se nourrit pas assez et déchiffrer son langage corporel pendant les repas. L'auteure, orthophoniste, propose ensuite...
Mon camion-restaurant préféré
Livre imprimé - Atlan Corinne, Ōmura Tomoko, 2025
Arrivent successivement une camionnette, une voiture de police, un camion de pompiers, un camion malaxeur, un camion-poubelle, une voiture de sport et une file de bus p...
