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Les savoir-faire de la cuisine végétarienne
Printed book - Catz Clémence, Fénot Éric, Brunet Delphine, impr. 2013, cop. 2013
40 techniques de base en cuisine végétarienne (cuisiner les algues, faire germer des graines, recycler les fanes, pâtisser sans beurre, etc.) sont expliquées en détail ...
100 idées pour remplacer la viande
Printed book - Kardinal Sébastien, 2020
Quarante idées pour apprendre à cuisiner végétarien et soixante recettes familiales permettant de remplacer la viande sans perdre en saveur ni en apports nutritionn...
La chimie et l'alimentation, pour le bien-être de l'homme
Printed book - Amiot-Carlin Marie-Josèphe, Axelos Monique, Baduel Valérie, Dinh Minh-Thu, Jacquesy Rose, Olivier Danièle, Bigot Bernard, Maison de la chimie, DL 2011, cop. 2010
Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs - MIAM
Ebook - Lepiller Olivier, Bricas Nicolas, Fournier Tristan, Figuié Muriel
Installer un tableau électrique
Ebook - Gallauziaux Thierry, Fedullo David
Qui mange quoi ?
Printed book - Dubray Benjamin, 2022
Une découverte du régime alimentaire des animaux, herbivores, carnivores, insectivores ou omnivores, des éléphants aux tigres en passant par les pandas, les écureuils o...
