Cuissons alternatives : 40 recettes véganes et sans gluten pour cuire autrement . Sarah Bienaimé
Printed book - Bienaimé Sarah, DL 2016, cop. 2016
Guide présentant une dizaine de modes de cuisson alternatifs, doux et écologiques : en poterie, à l'énergie solaire, en marmite norvégienne, etc. Près de 40 recet...
Anthropologie des coutumes alimentaires
Printed book - Farb Peter, Armelagos George, Desmond William Olivier, 1985
Le grand livre de l'alimentation du sportif
Printed book - Savelieff Marie-Caroline, Daunay Christelle, 2018
La 4e de couv. : "Que l'on soit sportif du dimanche ou de haut niveau, adapter son alimentation est indispensable pour progresser et éviter de se blesser. Dans ce livr...
Chouette ou hibou ?
Printed book - Strack Emma, Plantevin Guillaume, DL 2015
L'ouvrage propose d'apprendre à différencier des notions qui se ressemblent et présente par paires des animaux, objets, aliments, vêtements, parties du corps humain...
Sciences appliquées 2de, 1re, terminale : bac pro cuisine, commercialisation et services en restauration, métiers de l'alimentation
Printed book, 2016
Des activités proposant des mises en situation professionnelle, avec des synthèses à faire compléter par l'élève, un entraînement au CCF et une table de composit...
Pyjama Sam : héros du goûter
Ebook, 2000
Les sucreries et les graisses cherchent à chasser les aliments sains de l'île de la Crinière. A vous d'aidez Pyjama Sam à ramener la paix en rééquilibrant la nourriture...