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Les embarras du ventre : alimentation et traitements
Printed book - Poumarat-Pralus Lucile, impr. 2011
Une formatrice en rééducation sphinctérienne et ano-périnéale présente les causes, les mécanismes et les traitements de la constipation. Elle réalise un banc d'...
Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne
Ebook - Esnouf Catherine, Russel Marie, Bricas Nicolas, Institut national de la recherche agronomique, Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, 2011
Alimentation et proximités : jeux d'acteurs et territoires
Printed book - Mundler Patrick, Rouchier Juliette, DL 2016
Synthèse sur les circuits courts alimentaires. Les auteurs étudient les bénéfices d'une relocalisation de l'alimentation, l'impact des innovations socio-économique...
Biologie, nutrition-alimentation : EP2-EP4, concours AS-AP
Printed book - Gassier Jacqueline, Magère Alain, 2005
Agents antimicrobiens et sécurité sanitaire des aliments
Printed book - Bellon-Fontaine Marie-Noëlle, Boutillier Anne-Laurence, Hermon Christophe, Oulahal Nadia, Perret Sylvie, Stride Catherine, Maris Pierre, 2021
Afin de prévenir le développement de flores bactériennes menaçant la qualité sanitaire des aliments, la filière utilise de nombreux produits antimicrobiens tout a...
Les 365 aliments de la culture gastronomique
Printed book - Verger Simon
