Manger écologique ?
Printed book - Tardieu Vincent, DL 2015
Cette infographie offre un panorama des multiples façons de produire la nourriture et de la consommer, en présentant notamment les limites du modèle agricole actuel, le...
Repères pour réussir son HACCP : guide pratique
Printed book - Godard Claude, Rouzeau Laurent, 2024
Présentation de cette méthode de maîtrise de la sécurité alimentaire, d'origine américaine, dont les objectifs sont de prévenir et d'éliminer ou de réduire à un niveau ...
Petits plats veggies entre amis
Printed book - Cosson Audrey, Cino Emanuela, 2020
80 recettes végétariennes colorées et gourmandes classées en huit ambiances. ©Electre 2020
Les trois petites épluchures
Printed book - Saudo Coralie, Devos Xavière, 2024
Depuis que son père a décidé d'arrêter de chasser, la petite louve doit manger des fruits et des légumes. De rage, elle jette souvent des rondelles par la fenêtre. Elle...
Construire une éolienne
Printed book - Bihouix Philippe, Urtizberea Tristan, 2023
Expliquées étape par étape, des clés pour construire ou installer une petite éolienne, produire son électricité et se lancer dans l'aventure de l'autonomie énergétique ...
Manger sain et durable : de notre assiette à la planète
Ebook - Lairon Denis, Hercberg Serge