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Précis des risques alimentaires
Printed book - Moll Manfred, Moll Nicole, DL 2008
Réponses aux nombreuses questions posées par l'élaboration des produits alimentaires et les dangers potentiels inhérents : contaminants microbiologiques et parasitologi...
Les alimentations artificielles en fin de vie
Printed book - Frings Marie, Latteur Véronique, Swine Christian, Ferry Monique, impr. 2005
Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne
Ebook - Esnouf Catherine, Russel Marie, Bricas Nicolas, Institut national de la recherche agronomique, Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, 2011
Les embarras du ventre : alimentation et traitements
Printed book - Poumarat-Pralus Lucile, impr. 2011
Une formatrice en rééducation sphinctérienne et ano-périnéale présente les causes, les mécanismes et les traitements de la constipation. Elle réalise un banc d'essai de...
Alimentation et proximités : jeux d'acteurs et territoires
Printed book - Mundler Patrick, Rouchier Juliette, DL 2016
Synthèse sur les circuits courts alimentaires. Les auteurs étudient les bénéfices d'une relocalisation de l'alimentation, l'impact des innovations socio-économiques sur...
Biologie, nutrition-alimentation : EP2-EP4, concours AS-AP
Printed book - Gassier Jacqueline, Magère Alain, 2005
