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Les alimentations artificielles en fin de vie
Printed book - Frings Marie, Latteur Véronique, Swine Christian, Ferry Monique, impr. 2005
Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne
Ebook - Esnouf Catherine, Russel Marie, Bricas Nicolas, Institut national de la recherche agronomique, Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, 2011
Alimentation et proximités : jeux d'acteurs et territoires
Printed book - Mundler Patrick, Rouchier Juliette, DL 2016
Synthèse sur les circuits courts alimentaires. Les auteurs étudient les bénéfices d'une relocalisation de l'alimentation, l'impact des innovations socio-économiques sur...
Biologie, nutrition-alimentation : EP2-EP4, concours AS-AP
Printed book - Gassier Jacqueline, Magère Alain, 2005
Agents antimicrobiens et sécurité sanitaire des aliments
Printed book - Bellon-Fontaine Marie-Noëlle, Boutillier Anne-Laurence, Hermon Christophe, Oulahal Nadia, Perret Sylvie, Stride Catherine, Maris Pierre, 2021
Afin de prévenir le développement de flores bactériennes menaçant la qualité sanitaire des aliments, la filière utilise de nombreux produits antimicrobiens tout au long...
Alimentation à découpage, convertisseurs à résonance : principes, modélisation, composants
Printed book - Ferrieux Jean-Paul, Forest François, 2022
Pour comprendre les différentes étapes de la conception des alimentations à découpage. Cette nouvelle édition tient compte des dernières évolutions dans la technologie ...
