Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee
Printed book - Wilson Bee, cop. 2008
Les Français et la table : alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen Âge à nos jours
Printed book - Drouard Alain, 2021
Présente les grandes étapes de l'histoire de l'alimentation en France dans les différentes couches de la société. Etudie entre autres l'évolution du régime alimentaire,...
La recette : les crêpes
Printed book - Dedieu Thierry
Le labo du cuistot
Printed book - Schuhl Alain, Maurel Hélène, cop. 2007
Cet album pour grands est une façon ludique de découvrir la chimie et la physique en suivant les expériences de deux monstres, Sakharoze et Sakharine. Ce sont des expér...
Les secrets du potager : planter une graine pour mieux manger
Printed book - Spiers Julia, Le Pape Virginie, 2021
Tim passe ses vacances chez sa grand-mère où il découvre les délicieux produits du potager. Un album pour sensibiliser les petits à la protection de l'environnement et ...
Vegetarianism : a history
Printed book - Gregerson Jon, 1994