FR
Contextes et situations professionnelles : à domicile : Bac Pro ASSP, Accompagnement, Soins et Services à la Personne : 2e, 1re, term
Printed book - Baumeier Élisabeth, Lavaivre Caroline, Marais Delphine, Savignac Blandine, DL 2013, cop. 2013
S'articulant autour de 3 pôles (ergonomie-soins, animation-éducation à la santé et services à l'usager), ce manuel décline l'ensemble des compétences du référentiel et ...
Analyse des risques relatifs à la sécurité sanitaire des aliments : guide à l'usage des autorités nationales responsables de la sécurité sanitaire des aliments
Printed book - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Organisation mondiale de la santé, 2007
Le goût du sang : croyances et polémiques dans la chrétienté occidentale
Printed book - Rousseau Vanessa, impr. 2005
Végé-terrien : mon tour du monde en plus de 110 recettes végétariennes, salées et sucrées
Printed book - Laurance Bernard, Curt Claire, 2017
Des recettes de cuisine végétarienne salées et sucrées, recueillies par l'auteur lors de ses voyages à travers le monde : pâté de noix de cajou à l'aneth, soufflé aux é...
Mon épicerie maison : plus de 50 recettes saines, faciles et gourmandes pour faire tous les basiques du placard
Printed book - Browaeys Louise, Schernberg Hélène, Paslin Delphine, DL 2018
Des recettes faciles à réaliser à partir des condiments de ses placards, avec des suggestions pour les accommoder dans des plats plus élaborés. ©Electre 2019
Précis des risques alimentaires
Printed book - Moll Manfred, Moll Nicole, DL 2008
Réponses aux nombreuses questions posées par l'élaboration des produits alimentaires et les dangers potentiels inhérents : contaminants microbiologiques et parasitologi...
