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Danger dans l'assiette

Printed book - Dragacci Sylviane, Zakhia-Rozis Nadine, Galtier Pierre, 2011
alimentschampignons microscopiquesmycotoxinesrisque alimentaire
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Les extraordinaires pouvoirs du ventre

Printed book - Sokol Harry, Judy, 2022
Une bande dessinée pour découvrir les pouvoirs du microbiote et son rôle pour la bonne santé du corps tout entier, en compagnie de deux nano-explorateurs, Harry et ...
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Miso, tempeh & tofu fermenté

Printed book - Clea, Torres María Ángeles, copyright 2019
Présentation des bienfaits et des dérivés du miso, du tempeh et du tofu lactofermeté, aliments traditionnels japonais issus de la fermentation des graines de soja. ...
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Initiation au végétarisme : pourquoi et comment devenir végétarien : le régime de transition : recettes végétariennes

Printed book - Gerbe Vincent, Gerbe Pilar, DL 2012
Pour lutter contre un conformisme alimentaire reposant sur une nourriture dénaturée et saturée d'additifs chimiques, et retrouver un équilibre personnel, l'auteur p...
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Produits "bio" : de quelle qualité parle t-on ?

Ebook - Raiffaud Christine, 2017
agriculture biologiqueproduits naturelsaliments biologiques
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Le bon choix au supermarché

Printed book - Houlbert Angélique, Fardet Anthony, Collectif LaNutrition.fr
Des journalistes et des diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 800 aliments et produits transformés commercialisés en...
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